Notizie / tradizione laziale

Saremo presenti anche quest’anno all’edizione 2024 del Cibus di Parma presso il padiglione 07-08 allo stand: D-006 Regione Lazio. E’ l’evento di riferimento del settore agroalimentare del Made in Italy, dedicato a visitatori professionisti del set...

In occasione della Giornata Nazionale del Made in Italy, Mannetti presenta le proprie specialità e il metodo di lavorazione prettamente 100% Italia presso IPSOA_Istituto Professionale per i Servizi per Enogastronomia ed Ospitalità Alberghiera Vinc...

Dal 30 agosto al 3 settembre, pasta Mannetti sarà presente a Rieti per la 12ª edizione della Fiera Mondiale Campionaria del Peperoncino, che richiama da tutto il mondo gli estimatori del peperoncino e gli amanti del made in Italy. Questa edizione ...

Benvenuti nell'incredibile mondo della cucina laziale, dove le tradizioni culinarie prendono vita in chiave moderna e creativa. Oggi vi presentiamo un piatto iconico della cucina romana, i Fusilloni Mannetti con coda, pecorino Sabino e erbe selvat...

Oggi siamo qui per proporvi la sesta ricetta del format "7 Chef per 7 Ricette, Mannetti nel Cuore Verde del Lazio", l’avventura culinaria volta alla scoperta dei sapori e dei gusti del nostro territorio, che celebra in ogni appuntamento le eccelle...

Siamo alla seconda tappa di questo magnifico percorso enogastronomico "7 Chef per 7 Ricette, Mannetti nel Cuore Verde del Lazio" che desidera promuovere i gioielli culinari di questo territorio suggestivo che ha tradizioni da scoprire e riscoprire...

Fra le sue innumerevoli e singolari spedizioni, lo chef Cristian Sabatini (aka @bikechef) ha deciso di trascorrere alcuni giorni di gennaio nella suggestiva e freddissima Islanda, nel periodo dell’aurora boreale. Un fenomeno suggestivo che attrae ...